Bahan bahan

  • 250 gr Cedea Chikuwa Mini
  • 1 bawang bombay
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya

bumbu halus :

  • 4 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • cabe rawit/cabe keriting sesuai selera
  • 1 ruas jahe

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bawang bombay tumis sampai layu.
  • Masukkan air,kaldu jamur,merica bubuk,kecap manis dan semua saus masak hingga mendidih
  • kemudian masukkan Cedea Chikuwa aduk rata masak hingga mengental dan bumbu meresap.
  • Kemudian Sajikan

Leave a Reply