Bahan  :

  • CEDEA Fish Roll
  • 200 g tahu sutra, potong dadu 1 cm
  • 100 g rumput laut kering, rendam
  • 2 wortel baby iris tipis bulat
  • 5 gr kaldu dashi bubuk
  • 4 sdm pasta miso (tauco Jepang)
  • 800 ml air
  • 3 batang daun bawang kecil, iris tipis
  • Garam, penyedap dan lada secukupnya

Cara membuat :

  1. Potong rumput laut sepanjang 4 cm, sisihkan.
  2. Rebus air hingga mendidih, masukan CEDEA, wortel,  tahu, rumput laut, dashi bubuk, miso, garam dan gula, masak hingga mendidih.
  3. Masukan daun bawang cung, aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.

Leave a Reply